Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le Mercredi et le Dimanche.
(sauf le soir, le weekend et les jours feriés)
Entrée, plat et dessert 35€
Soupe glacé de fenouil , tomme au fenouil du Farto à Thônes
ou
Semoule de chou-fleur, chutney de mangue , crevettes rôties
Filets de cailles rôtis
ou
Poisson du moment
girolles , jeunes pousses d épinard , bouillon beurré
Tout choc'
ou
Sablé polenta , quetsches en marmelade et prunes au naturel
ou
fromage cuisiné
2 plats, fromages, dessert 59€
3 plats, fromages, dessert 71€
Foie gras cuit au sel,estragon tagètes , fine mousseline de fenouil
Pêche de Vincent Coly sur lac Léman selon arrivage
Suprême de pigeonneau , cuisse laquée ou coeur de ris de veau rôti
Fromage cuisiné
Tout choc'
Nous vous proposons :
3 inspirations, fromage préparé, dessert 51€
2 inspirations, fromage préparé, dessert 42€
Autour desquelles vous retrouverez, des produits qui évoluent selon les saisons, le marché, l'inspiration.....
menu pour l 'ensemble de la table 79 €
Une dégustation des spécialités du moment , issues de l ensemble de nos menus en 5 sensations , fromage cuisiné et dessert
| Nom | Vigneron | Prix au verre | Prix pour 75cl |
|---|---|---|---|
| AOP Saint Péray "cuvée de l élégance" 2015 | Jacques Leménicier | 10 € | 51 € |
| AOC Crozes Hermitage laya 2014 | Yves Cuilleron | 39 € | |
| AOC Maranges "vieilles vignes" 2015 | Domaine Bachey Legros | 11 € | |
| IGP Pays d ' Allobrogie " un matin face au lac" 2013 | Les vignes du Paradis | 51 € | |
| AOC Brouilly "La cuvée des fous" 2013 | Jean Claude lapalu | 64 € | |
| AOC Sancerre "les anges lots" 2015 (vin blanc) | Pascal et Nicolas Reverdy | 48 € | |
| AOC Languedoc Terrasses du Larzac "Ze rozé" 2014 | Domaine du pas de l Escalette | 8 € | 39 € |
| AOC Alsace "Pinot gris" 2012 | René Kientz | 35 € |
Vous pouvez nous contacter par :
téléphone : 04 50 44 80 59
(Réservation uniquement par téléphone)
courrier : 21, rue Royale - 74000 ANNECY
Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le Mercredi et le Dimanche de 12h15 à 13h15 et de 19h30 à 21h.